食品安全常识
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17
2025
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09
网红餐饮店被查:牛肉串实为鸭肉 虚假宣传遭

正在延庆区的一条核心贸易街上,多家网红餐饮店吸引了浩繁消费者前来打卡。不久前,市场监管局的法律人员来到这里,针对后厨卫生、食材平安、人员健康及制做流程等苍生关怀的问题展开查抄。除了根本的证照、人员取食材储存查抄外,法律人员还出格关心进货检验取后厨细节办理,对发觉的问题现场提出了整改要求。
7月29日,市场监管总局传递了五起食物违法案件典型案例。2025年5月,石狮市市场监管局对该市吴刚餐饮店的馄饨馅和水饺进行了食物平安抽检。这些食物中检出了硼酸成分。


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本年以来,延庆区市场监管局环绕制售假劣肉成品和农村冒充伪劣食物专项整治步履,聚焦食物原料污染、知假、消费等问题,持续加大执度。截至目前,已查处相关违法行为12起,罚款合计3。8万余元。
网红餐饮店的食物平安备受关心。延庆区市场监管局近日对辖区核心贸易街的网红餐饮店进行了专项法律查抄,沉点查抄证照、食材和卫生环境,并查处了一路虚假宣传案件。
